Издательство СО РАН

Издательство СО РАН

Адрес Издательства СО РАН: Россия, 630090, а/я 187
Новосибирск, Морской пр., 2

soran2.gif

Baner_Nauka_Sibiri.jpg


Яндекс.Метрика

Поиск по журналу

Химия в интересах устойчивого развития

36 год, номер 2-1

Физико-химические основы механохимического получения быстрорастворимых дисперсных систем

"С. А. Гуськов1, А. В. Душкин1, В. В. Болдырев2"
"1Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН,
ул. Кутателадзе, 18, Новосибирск 630128 (Россия)
2Научно-образовательный центр “Молекулярный дизайн и экологически безопасные технологии REC-008”,
ул. Пирогова, 2, Новосибирск 630090 (Россия)
E-mail: ayaks@ngs.ru"
Страницы: 35–43

Аннотация

Проведены физико-химические исследования процессов агрегации, происходящих при механической обработке смесей органических кислот и неорганических солей. Предложен механохимический метод получения быстрорастворимых “шипучих” композиций для их применения в пищевой и фармацевтической промышленности. Основное отличие данного метода состоит в отсутствии стадий, включающих жидкофазные процессы.