Главная – Журналы – Сибирский экологический журнал 2003 номер 1

Исследованы маннозосодержащие запасные полисахариды галактоманнаны (ГМ) в семенах восьми видов Trifolium L. (Fabaceae). Определены содержание водорастворимых полисахаридов (ВРПС) и галактоманнанов, а также одна из основных фитохимических характеристик – соотношение манноза/галактоза. Обсуждаются возможности использования галактоманнанов как хемотаксономических маркёров для рода Trifolium. Отмечено, что недостаточная изученность фитохимических характеристик галактоманнанов бобовых ограничивает их широкомасштабное применение в целях хемосистематики и биохимической экологии.